自2010年《農產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規劃》政策出臺以來(lái)，冷鏈行業(yè)發(fā)展如日中天，各地冷鏈物流園的建設如火如荼。一系列后續政策的相繼出臺，更帶起了冷鏈業(yè)的“投資暴風(fēng)”。

 

　　各地井噴的建設體量令人咋舌，風(fēng)光背后是百億級的“豪擲”。據悉，庫容為10萬(wàn)噸南京雨潤冷庫總計投入約5億元，而西安當地雨潤冷鏈物流中心累計投資更達50億元，外資巨頭太古集團投資4.4億元的上海市奉賢區冷庫已啟用，后續12座物流網(wǎng)絡(luò )冷庫的建設預計投資超50億。大型冷庫建設正以遍地開(kāi)花之勢向全國鋪開(kāi)。

 

　　業(yè)內判斷，冷鏈物流園的投資，從國內不斷擴大的市場(chǎng)需求，未來(lái)電商的需求推動(dòng)來(lái)看，長(cháng)遠看肯定是賺錢(qián)的，但是其回報期非常長(cháng)，沒(méi)有二三十年不可能回本。而且我國的冷鏈物流發(fā)展和普及率遠遠比不上國外，無(wú)論是消費者還是投資人士，對冷鏈的認識都十分有限，所以目前市場(chǎng)上既有剛需下的供不應求，也有消費觀(guān)念上的供過(guò)于求。那么，面對動(dòng)輒數億的投資、上百萬(wàn)的運營(yíng)成本，以及尚屬初級的冷鏈物流，目前并不均衡的租賃市場(chǎng)，眾多資金雄厚的金主依舊扎堆投資？是有錢(qián)任性還是在理性挖金？

 

　　“目前大型冷庫投資，除了搶占市場(chǎng)，占據有利地形外，也有人興建冷庫是假借其名，實(shí)際目的是想靠圈地搞房地產(chǎn)發(fā)財?！币晃毁Y深業(yè)內人士毫不避諱。以冷庫名義圈地，能享受?chē)业母黜椫С终吆蛢?yōu)惠補貼，而在數百畝的土地上，肯定不能只造冷庫，而要建設各類(lèi)一級、二級市場(chǎng)交易所需的商鋪、貿易中心、酒店公寓，一片不毛之地就變成交易集散地，還能帶動(dòng)上萬(wàn)人就業(yè)，最終土地升值，無(wú)論是靠著(zhù)商鋪銷(xiāo)售，還是酒店經(jīng)營(yíng)，都能賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。

 

　　不論金主大佬們的用意如何，不少跟風(fēng)冷庫投資者并沒(méi)有那么雄厚的資金，他們參與到冷鏈的“投資暴風(fēng)”中，多數只是為了自家蔬果賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。于是，袖珍冷庫的投資成為他們的首選。比如葡萄上市比較集中，易引起賤價(jià)滯銷(xiāo)。而采用微型冷庫保鮮3—4個(gè)月后，品質(zhì)新鮮如初，總損耗不到5％，這時(shí)價(jià)格可達5～8元／千克，價(jià)格翻3~4倍。建造一座容積為100立方米左右的微型冷庫，設備投資2萬(wàn)多元，合計約5萬(wàn)元，無(wú)論是儲存自家蔬果還是出租，基本3年冷庫就能回本，還是比較劃算的。這種小型冷庫不僅擁有儲存功能，更能在小型批發(fā)、流通商場(chǎng)中轉變?yōu)槔滏湹年P(guān)鍵環(huán)節，引導農民和農產(chǎn)品貯運企業(yè)走產(chǎn)、貯、銷(xiāo)一體化。

 

　　如今，這場(chǎng)“造庫運動(dòng)”依舊在持續，產(chǎn)生的結果顯而易見(jiàn)：全國一線(xiàn)二線(xiàn)城市的知名特產(chǎn)品牌通過(guò)物流基地匯聚過(guò)來(lái)，再通過(guò)城市物流配送出去，無(wú)論是超商，還是宅配，消費者一年四季都能品嘗到全程冷鏈的知名生鮮特產(chǎn)，而且通過(guò)高效的管理運作，無(wú)論是深海三文魚(yú)、洛川蘋(píng)果，還是山東大棗，都能達到生鮮配送，價(jià)格也會(huì )大大平民化，這對全國吃貨來(lái)說(shuō)是天籟福音。